| Vietnamese Green Papaya & Mango | Gỏi Đu Đủ Tôm và Xoài | $12.00 |
| Crab Spring Rolls | Gỏi Cuốn Cua | $12.00 |
| Budda in Bed Rolls | Gỏi Cuốn Chay | $8.00 |
| Shrimp Rolls | Gỏi Cuốn Tôm | $8.00 |
| Roasted Quails | Chim Cúc Chiên | $10.00 |
| Caliphonia Crispy Imperial Rolls (Vietnamese Style) | Chả Giò | $8.00 |
| Angel Wings | Cánh Gà Chiên Nước Mắn Tỏi | $8.00 |
| Fried Fish Cake | Chả Cá Chiên | $8.00 |
| Crab Ragoon | Hoành Thánh nhân Cheese Chiên | $8.00 |
| B.B.Q Beef Spring Roll | Gỏi Cuốn Bò | $8.00 |
 |
| "Lazy Man" (Shell-less) Crab & Garlic Noodles | Thịt Cua và Mì Tỏi | $17.00 |
| Giant Prawns & Garlic Noodles | Tơm Càng Nướng và Mì Tỏi | $17.00 |
| Vietnamese "Shaking Beef" | Bò Lúc Lắc | $13.00 |
| Sizzling Chicken Tariyaki | Ức Gà Chiên Giá và Tariyaki Sauce | $12.00 |
| Chilean Sea Bass | Cá Sea Bass, sauce Tơm Hùm & Cơm Đen | $15.00 |
| Beef Cubes w/Sauteed Snap Peas | Bò Lúc Lắc xào với cải đậu | $15.00 |
| Caramelized Fish in Clay Pot | Cá Kho Tộ | $12.00 |
| Saigon Chicken Curry | Sàigòn Càri | $10.00 |
| Lemon Chicken & Garlic Noodles | Gà Chanh và Mì Tỏi | $12.00 |
| Vietnamese Sweet & Sour Fish Soup | Canh Chua Cá | $12.00 |
| Dream Fish in Fresh Whole Coconut | Càri Cá Nấu trong trái Dừa Tươi | $17.00 |
| Fish Wrapped in Banana Leaf | Cá Nướng Lá Chuối | $13.00 |
| Lemongrass Chicken | Gà Xào Xả Ớt | $10.00 |
| Seafood Combo & (hot) Red Curry | Càri Hải Sản | $17.00 |
 |
|
| Special Rare Steak, Well Done Flank, Brisket, Tendon, Tripe & Beef Ball | Đặc Biệt & Bò Viên | $6.95 |
| Combo Rare Steak, well done flank, brisket, tendon & tripe | Đặc Biệt | $5.95 |
| Rare Steak, well done flank, brisket, tendon & tripe | Tái Nạm, Gầu, Gân Sách | $5.95 |
| Well done brisket, tendon & tripe | Chín Nạm, Gầu, Gân Sách | $5.95 |
| Well done brisket, tendon & tripe | Chín Gầu, Gân, Sách | $5.95 |
| Well done flank, tendon & tripe | Chín Nạm, Gân, Sách | $5.95 |
| Rare steak, well done flank, tendon & tripe | Tái Nạm, Gân, Sách | $5.95 |
| Rare steak, well done flank & tendon | Tái Nạm, Gân | $5.95 |
| Rare steak, well done flank & tripe | Tái Nạm, Sách | $5.95 |
| Well done flank | Nạm Vè Dòn | $5.95 |
| Well done flank & brisket | Chín Nạm, Vè Dòn | $5.95 |
| Rare steak & brisket | Tái Gầu | $5.95 |
| Rare steak & well done flank | Tái Nạm | $5.95 |
| Rare steak & tendon | Tái Gân | $5.95 |
| Rare steak & tripe | Tái Sách | $5.95 |
| Rare steak | Tái | $5.95 |
| Beef Balls | Phở Bò Viên | $5.95 |
| Chicken & rice noodle | Phở Gà | $5.95 |
| Special Hue style noodle w/beef, pork | Bún Bò Huế | $5.95 |
 |
|
| Combo w/Shrimp | Hủ Tiếu Đặc Biệt | $7.25 |
| Combo w/Shrimp, Squid, Chicken, Pork & Fried Fish Slices | Hủ Tiếu Đặc Biệt | $7.25 |
| Cambodian Combo w/Saifun Noodle | Hủ Tiếu Nam Vang | $7.25 |
| Wonton w/Rice Noodle Soup | Hủ Tiếu Hoành Thánh | $7.25 |
| Beef Stew w/Rice Noodle Soup | Hủ Tiếu Bò Kho | $7.25 |
| Beef Stew w/Rice Noodle Soup | Hủ Tiếu Bò Kho | $7.25 |
| Seafơd Combo w/Shrimp, Squid, Crab & Fried Fish Slices | Hủ Tiếu Hải Sản | $7.25 |
| Special Combo w/Rice Noodle in Oyster Sauce (dried noodle) | Hủ Tiếu Khô Đặc Biệt | $7.25 |
| Combo w/Shrimp, Squid, Chicken, Pork & Fried Fish Slices | Mì Đặc Biệt | $7.25 |
| Wonton w/Egg Noodle Soup | Mì Hoành Thánh | $7.25 |
| Beef Stew w/Egg Noodle Soup | Mì Bò Kho | $7.25 |
| Beef Balls w/Egg Noodle Soup | Mì Bò Viên | $7.25 |
| Seafood Combo w/Shrimp, Squid, Crab & Fired Fish Slices | Mì Hải Sản | $7.25 |
| Special Combo w/Egg Noodle in Oyster Sauce (dried noodle) | Mì Khô Đặc Biệt | $7.25 |
 |
| Grilled Pork Chop, Shrimp, Fried Chicken Wings & Egg Rolls over Rice | Cơm Đặc Biệt | $8.75 |
| Grilled Pork over Rice | Cơm Thịt Nướng | $7.25 |
| Grilled Beef over Rice | Cơm Bò Nướng | $7.25 |
| Grilled Pork Chop, Shredded Pork & Egg over Rice | Cơm Sườn Bì Hột Gà Ốpla | $7.50 |
| Grilled Pork Chop, Shredded Pork & Egg Cake over Rice | Cơm Sườn Bì Chả Cua | $7.50 |
| Grilled Pork Chop over Rice | Cơm Sườn Nướng | $7.25 |
| Grilled Shrimp and Beef over Rice | Cơm Tôm, Bò Nướng | $7.50 |
| Grilled Shrimp and Beef over Rice | Cơm Tôm, Thịt Nướng | $7.50 |
| B.B.Q Boneless Chicken over Rice | Cơm Gà Nướng | $6.95 |
| Beef Stew over Rice | Cơm Bò Kho | $7.25 |
| Grilled Pork, Shredded Pork & Egg over Rice | Cơm Thịt Nướng, Bì, Hột Gà Ốpla | $7.25 |
| Shrimp Simmer w/Garlic & Onion in our Special Sauce over Rice | Cơm Tôm Rim Mặn | $7.95 |
| Shrimp Fried Rice | Cơm Chiên Tôm | $8.25 |
| Cube Beef Steak over Rice | Cơm Bò Lúc Lắc | $9.25 |
| Ha Noi Charbroiled Pork, Beef, Praw over Rice | Cơm Chả Hà Nội | $8.95 |
 |
| Tiger #1 (Thai) | Bia Thái | $3.95 |
| 33 (Vietnamese) | 33 | $3.95 |
| Heineken (Holland) | Heineken Hà Lan | $3.50 |
| Tsing Tao (China) | Tsing Tao | $3.95 |
| Budweiser | | $3.50 |
 |
| Kunde Chardonnay | | $27.00 |
| Beringer Founders Chardonnay | | $22.00 |
| Geyser Peak Sauvignon Blanc | | $22.00 |
| Cavit Pinot Grigio | | $22.00 |
| Chateau STE Michelle Reisling | | $22.00 |
| Ironstone Obsession | | $22.00 |
| Beringer White Zinfandel | | $21.00 |
 |
| Robert Mondavi Cabernet | | $25.00 |
| Red Diamond Cabernet | | $22.00 |
| Concannon Pinot Noir | | $29.00 |
| Columbia Crest Vines Merlot | | $20.00 |
| Ravenswood Zinfandel | | $22.00 |
| Woodbridge Shiraz | | $20.00 |
 |
| Jasmine Tea | | $2.95 |
| Lotus Tea | Trà Sen | $2.95 |
| Green Tea | Trà Xanh | $2.95 |
| Lipton & Lemon | | $2.95 |
 |
| French Flan & Caramel Sauce | Bánh flăng | $3.95 |
| Fries Banana & Fried Ice Cream | Kem Chiên Chuối | $5.00 |
 |